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 La graine de nigelle nettoie le corps de ces toxines, stimule la régénération cellulaire, renforce le système immunitaire et détruit les bactéries.

La Nigelle, est une plante aromatique de la famille des renonculacées. Ses graines noire, sont comestibles. Particulièrement utilisée en cuisine comme épices, elle possède également de nombreuses vertus médicinales. 

Sachet de graines de nigelle d'Éthiopie cultivées sans pesticide issue de la culture biologique.

Les vertus des graines de nigelle :

- En cas de troubles digestifs ou de problèmes gastriques, consommer des graines de nigelle avant le repas, ou les mélanger aux préparations culinaires. 

- Au quotidien, on peut mélanger les graines à des préparations type curry, des sauces ou directement sur les plats.

- On peut préparer des cataplasmes après avoir fait infuser des graines de nigelle dans de l’eau bouillante puis imbiber les compresses et les appliquer directement sur la zone douloureuse, ou le visage pour calmer la peau.

ACTION DE LA GRAINE DE NIGELLE SUR LE SYSTÈME IMMUNITAIRE :

La composition de la graine de nigelle fait que cette graine permet de booster et de renforcer le système immunitaire. Elle agit principalement de 3 manières différentes :

• Activité antimicrobienne : Anti-infectieux naturel, les études ont prouvées son action anti-microbienne : propriétés anti-bactériennes, anti-parasitaires, antivirales et antifongiques.

• Activité immunostimulante : grâce à sa formidable composition, la nigelle est capable de renforcer les réponses immunitaires en favorisant l’action des lymphocytes T et des lymphocytes NK

• Activité anti-inflammatoire : son action anti-inflammatoire a une action très large sur de nombreux maux de l’organisme.

En effet, de nombreuses pathologies sont liées à une inflammation.

LES DIFFÉRENTS TRAITEMENT DE LA GRAINE DE NIGELLE :

• Le traitement de la calvitie totale et partielle
• Le traitement des verrues
• Le traitement de la dépigmentation de la peau et des croûtes
• Traitement du cancer localisé 
• Traitement du diabète
• Traitement de la mauvaise mine 
• Traitement des états de fatigue générale
• Les ballonnements et l’expulsion des gaz 
• Les maux du pancréas
  

D'après La médecine prophétique tirés de l’ouvrage d’Ibn Al-Qayyim «Le bagage pour l’au-delà» Plus de détails sur blog 

COMPOSITION DE LA GRAINE DE NIGELLE :

Les graines de nigelle cultivée contiennent des lipides, protéines, acides aminés, glucides (ou extrait non azoté, ENA), et des métabolites secondaires en quantité bien moins grande : terpénoïdes, polyphénols, alcaloïdes, acides organiques, tanins, des saponines, mucilage, des fibres et des vitamines 

 Les graines de cumin noir ont une bonne valeur nutritive. Elles se signalent par une teneur en potassium importante et des teneurs intéressantes en phosphore, zinc et FER.
Les teneurs en vitamines B sont aussi intéressantes, notamment en vitamine E
(avec 100 % des AQR, Apports Quotidiens Recommandés, en vitamine B3 (avec 28 % des AQR) et en vitamine B6 (15 % des AQR).

QUEL EST LE GOUT DE LA GRAINE DE NIGELLE ?

Le goût des graines de nigelle est unique et distinctif. Elles ont une saveur légèrement amère, piquante et épicée. Certaines personnes comparent le goût des graines de nigelle à celui du cumin, avec une pointe de poivre noir.

Lorsqu'elles sont croquantes, les graines de nigelle offrent une texture légèrement croquante. Elles peuvent également être moulues en poudre pour une utilisation plus polyvalente.

La combinaison de l'amertume, de l'épice et de la saveur distincte des graines de nigelle en fait un ingrédient intéressant à utiliser dans divers plats et recettes. Elles sont souvent utilisées dans la cuisine méditerranéenne, moyen-orientale et indienne pour aromatiser les pains, les currys, les soupes, les salades et les plats à base de viande.

Quelle quantité de graine de Nigelle par jour ?

POUR UN ADULTE : Pour les grosses pathologies ou  une cure de trois mois max dans l'année 

1 à 3 cuillères à café de graines par jour. À prendre
une le matin à jeun, une dans l'après-midi et une le soir au coucher.
Si 2 cuillères, prendre une le matin et une le soir.
Si 1 cuillère, prendre une le matin a jeun de préférence 

Pour un enfant a partir de 2 ans : 1 demi cuillère a café dans le lait chaud matin et soir 

A chaque maladie son REMÈDE ! 

Voila vous savez presque tout, alors n'hésitez plus à consommez la graine de nigelle et devenez nigellADDICT !

graine de nigelle Ethiopie